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華人世界時報  CWNTP 應瑋漢
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歲末年終，各機關團體相繼開始舉辦尾牙。今年犒賞員工的尾牙‧春酒‧望年宴，就來點特別的異國風料理。在這寒冷的天氣，「藝奇新日本料理」獻上熱呼呼的菜色，九道料理讓員工暖胃又暖心。「藝奇」更回饋大家，即日起至1月21日，推出禮券優惠：凡購買禮券10張即贈「創藝沐浴組三件禮」一組；消費20張送禮券1張。溫馨感恩響宴更超值。
「藝奇」讓您品嚐新日料熱熱的吃。點餐前，桌上已備好熱騰騰的湯物：「海鮮土瓶蒸」，使用清香甘醇的柴魚昆布熬煮高湯，搭配當令海鮮等佐料鮮甜回甘、馬上溫暖您的胃。煮物：「醬燒明蝦」，以醬燒方式將特製醬汁熬煮入味，鮮嫩欲滴的自然色澤，看了就令人食指大動。此外，多達七種選擇的主餐，主廚推薦當令必嚐「岩燒石板合鴨」，秋冬是鴨肉最肥美的時節，日本人也喜好在秋冬品嚐鴨肉，嚴選肉質與油脂分佈均勻的上等「櫻桃鴨」，將新鮮鴨肉放置高溫石板岩燒約8-9分熟，原味鮮甜肉汁瞬間封存。石板下炒過的生米除保溫作用外，還散發淡淡米香，鮮嫩肉質、不油膩，沾取玫瑰岩鹽或主廚特調醬汁，別具獨特風味。「岩燒石板牛肉」選用新鮮牛肉於300ﾟC岩板微炙至5分熟，肉汁瞬間封存，佐以玫瑰岩鹽，滿足感油然而升。秋冬新菜「櫻花蝦海鮮玉子蒸」，新鮮蛋汁融合柴魚高湯的綿密玉子蒸裹著鮮美海鮮，金針菇等，細緻口感，入口即化，東港櫻花蝦與鮮奶泡的搭配，香氣四溢，充滿溫暖濃郁的大海風味。
在這歲末年終感恩日子，「藝奇」推出禮券優惠，與大家團圓品嚐尾牙‧春酒‧望年宴，讓好運延續到來年，即日起至1月21日：凡購買藝奇禮券10張即贈「創藝沐浴組三件禮」一組(洗手乳瓶+漱口杯+牙刷架(不含牙刷))；消費20張送禮券1張。活動詳情請上：www.ikki.com.tw