(飲酒過量 請勿開車)
 
 
【華人世界時報 CWNTP 應瑋漢】 
 

義式人氣餐廳Osteria by Angie打造BaileysR貝禮詩R特製甜點饗宴
負責人洪嘉琪邀約名媛姐妹淘共享濃蜜時刻
The Warehouse 私房廚藝空間首次曝光
 
以道地南義料理深受喜愛的人氣餐廳Osteria by Angie,每每推出新菜單引發饕客品味熱潮,9月起特別為女性朋友打造甜蜜饗宴,與世界第一香甜酒品牌-Baileys貝禮詩,聯合推出期間限定Baileys貝禮詩特製甜點,邀請姐妹們共享倍受尊寵的濃蜜時光。Osteria by Angie的負責人Angela洪嘉琪小姐,在集團精心籌備、尚未正式對外曝光的私房廚藝空間The Warehouse,邀請WE People 國際通訊傳播總監Emmie張雅美、 Audi 奧迪北區董事Joyce 張婉愉、高寶出版社發行人朱凱蕾Kelly Chu、法國藍帶美女主廚Joanna劉韋彤等姐妹淘,一同品味Baileys貝禮詩與特製甜點的幸福時刻。
 
The Warehouse承襲Osteria by Angie歐式典雅溫暖的裝潢風格,不拘束與分享的餐點設計,有如到朋友家作客一般地輕鬆愉悅,藏身於市中心,卻隔絕都市的喧嚷,讓人更專注放鬆於料理的時間與空間,這也正與Baileys貝禮詩享受生活、樂於分享的品牌精神不謀而合。在微涼的午後啜飲著Baileys貝禮詩的優雅口感,醺然的香氣搭配甜點,讓洪嘉琪小姐與姐妹淘們份外沉醉,洪嘉琪小姐說:「Baileys貝禮詩香醇濃蜜的滋味,有著明顯但溫和的酒香,喝起來口感十分滑順。」因此特別商請Osteria by Angie帥哥主廚Pappalardo Giorgio先生獻上Baileys貝禮詩特製甜點饗宴,邀請姐妹淘一起品嘗外,也為Osteria by Angie注入餐點的新鮮元素。
 
擁有香草、可可、鮮奶油的香甜風味,又巧妙融合威士忌濃烈口感的Baileys貝禮詩香甜酒,激發了帥哥主廚Pappalardo Giorgio的餐點設計靈感,推出了「手工胡桃派搭配馬滋卡彭鮮奶油」,在添加了Baileys貝禮詩製作而成的核桃派上,點綴以起士、奶油、糖、蛋白和勻的橙色奶油,核桃的樸質漫入的甜甜的酒香,彷若與親密好友互相扶持的溫暖充實;「烘烤西洋梨搭配肉桂與槐樹花蜜」以強烈的肉桂辛香與Baileys貝禮詩融合醞釀成溫和而厚實的口感;「柳橙鬆糕搭配義式榛果烤餅」Baileys貝禮詩的香甜濃蜜,加上爽脆的臻果烤餅,滋味豐富而有層次;「香純巧克力冰沙搭配香蕉切丁」以法國頂級巧克力VALRHONA融入Baileys貝禮詩,洋溢歐式優雅風情,道道甜點,既保留了食材的原味,但又展現出其中的義式情調,奢華地滿足了味蕾。


(飲酒過量 請勿開車)


 
 








arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 CWNTP 的頭像
    CWNTP

    NeoFashionGo

    CWNTP 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()