【華人世界時報 CWNTP 應瑋漢】
「萬碗火雞肉飯、美味鮮開動」
折價5元回饋，抗漲國民美食，省荷包賺健康。
火雞肉飯是國內人氣美食小吃之一，其鮮甜多汁滋味，令人一吃難忘。國內火雞肉飯使用之火雞食材，皆來自國內農民專業的飼養，而非遠渡重洋，高碳里程的進口火雞肉，肉質自然新鮮，而火雞肉特殊的風味及口感，最能與米飯相輔相成，滿足民眾的味蕾。行政院農業委員會為鼓勵北部民眾多多食用國產火雞肉，會同中華民國養火雞協會邀集北部7家火雞肉飯業者，參與＂吃火雞肉飯、火雞肉拼(切)盤省5元雙重優惠＂聯合行銷活動，活動期間從101年10月3日至101年10月16日，民眾只要直接到活動店家消費，即可享用折扣5元的國產火雞肉美食好康。
天天吃火雞肉，健康又營養，現代人養生飲食首選
火雞肉被譽為是最健康的白肉，擁有豐富維生素、礦物質、高蛋白質、低熱量、低膽固醇、低脂肪六大健康好處！其中「一高三低」的營養優點，即高蛋白質、低熱量、低膽固醇、低脂肪，最讓人津津樂道，符合現代人重視健康養生飲食趨勢；而它富含的營養素，包括核黃素、菸鹼酸、維生素B6、維生素B2、硒、鐵質和鋅，不但有益心臟健康，也減低癌症風險，所以不管男女老少，多食用火雞肉，對健康好處多多。
火雞肉飯美味的關鍵~使用「國產」火雞肉 新鮮多汁、美味Ｑ彈
中華民國養火雞協會指出，國產火雞肉之所以新鮮多汁、美味營養、肉質細緻有彈勁，主要是因為「在地生產、在地消費」的優勢，讓火雞肉以低溫冷藏保鮮方式直接供應給消費者，未經重複冷凍、解凍過程，因此肉質鮮嫩多汁甜美；相較於冷凍進口火雞肉經過至少2個月以上長時間冷凍運輸，料理時在解凍過程，讓火雞肉內的結晶水流失，營養也跟著流失，所以肉質乾澀，不新鮮又沒營養而有明顯差異。
國產火雞肉美食推廣活動全台開跑，消費者鮮享口福
農委會表示，為使廣大消費者享受優質新鮮美味的國產火雞肉，與中華民國養火雞協會另外規劃二場中南部國產火雞肉推廣系列活動，分別於11 月10日、11日在台南市假日農夫市集舉辦「國產火雞-低碳足跡-鮮享在地」火雞產品展售，及11月第三個星期於台中全國大飯店，舉辦「國產烤火雞，歡渡感恩節與聖誕節」活動；另外，嘉義市政府12月份結合管樂節，亦有舉辦火雞肉飯節相關推廣活動，歡迎民眾屆時前往活動現場品嚐在地火雞饗宴。
北部國產火雞肉飯店家合作名單
1
嘉義火雞肉飯 02-25179959 台北市中山區龍江路356巷4號
2
嘉義火雞肉飯 02-82571492 新北市板橋區文聖街155號
3
嘉義傳統火雞肉飯 02-89145760 新北市新店區中興路3段133號
4
正嘉義火雞肉飯 02-26226974 新北市淡水區北新路48號1F
5
惠香火雞肉飯(裕民店) 02-22619466 新北市土城區裕民路48號
6
惠香火雞肉飯 02-82612860 新北市土城區中央路二段264號
7
正嘉義火雞肉飯 02-89533329 新北市中和區民德路132號
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