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應瑋漢 華人世界時報
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維多麗亞酒店粽香慶端午

真材實料純手工製法 傳統與創新完美口感

集合中西式各味風情 呈現端午粽香好味道

『端陽逸品粽禮盒』內含中西風味四款風味粽 780元

中西名廚首次聯手打造  168牛排館鼎力之作 『極品尊爵粽禮盒』兩款頂級粽2000元  

端午佳節即將來到，今年維多麗亞酒店首度以中西名廚聯手打造，匯集東西方之頂級食材，推出兩款端午粽香禮盒，結合傳統與創新口味，一次品嚐各具特色的全新風味，呈現最道地精彩的端午粽香，分別為頂級粽款「極品尊爵粽禮盒」：內含中式「極品干貝鮑魚粽」以及168牛排館首次出擊鼎力之作「頂級牛肝菌鴨肝粽」共4入，每盒2,000元；實惠粽款「端陽逸品粽禮盒」：內含「麻辣竹筍肥腸粽」、「星州咖哩雞肉粽」、「蜜汁松阪叉燒粽」、「阿薩姆栗子紫米粽」共8入，每盒780元；另外推出「自由搭配任意購禮盒」，可任意挑選6入，單顆價格100元起。即日起至5/31前預購可享9折優惠，大宗訂購另享9折至75折優惠（提供單一定點全省免費宅配服務），敬請五日前預訂。

端陽逸品粽禮盒  實惠大方口味多樣  每盒780元（四款口味，共八顆）

「麻辣竹筍肥腸粽」以台灣人喜愛的麻辣口味首次打造的麻辣竹筍肥腸粽，主廚以四川花椒製成特調麻辣醬汁為基底，以古早味滷製的特選大腸頭、麻辣汁浸泡後的鴨血、新鮮綠竹筍、美白菇、鮪魚等豐富餡料一同煨煮，讓所有餡料呈現麻辣香味，加上竹筍葉的特別香氣，呈現一款台灣人最熟悉且喜愛的好味道。

「星州咖哩雞肉粽」富有異國南洋風情的飄香咖哩粽，主廚特調星州椰汁咖哩醬拌入結實飽滿的長糯米，讓整顆粽子都富含濃郁咖哩與椰汁的香氣，再加入鮮嫩香甜的土雞腿肉、蘑菇等配料，讓口感更加豐富，一吃就讓你上癮的星州咖哩風味粽。

「蜜汁松阪叉燒粽」特選口感彈性極佳的松阪豬肉，以傳統港式叉燒製法，濃郁香甜的蜜汁醬完全吸附在叉燒裡，再加入杏鮑菇與提升香氣的甜洋蔥，鹹甜適中的港式好味，在撥開粽葉的那一瞬間，呈現讓人無法抵擋的動人美味。

「阿薩姆栗子紫米粽」以健康天然取向的甜味粽，特選香氣極佳的阿蕯姆紅茶將有機紫米與圓糯米浸泡一天一夜，讓阿薩姆紅茶的特殊香味能完全進入米粒之中，再拌入有機栗子與台灣本土地瓜，一入口便可立即感受到淡淡的阿薩姆紅茶香氣在口中蔓延，其清新淡雅的風味，令人愛不釋口。

極品尊爵粽禮盒  兩款中西式頂級粽  限量推出 每盒2,000元（兩款口味，共四顆）

頂級食材入餡的「極品尊爵粽禮盒」，內含「極品干貝鮑魚粽」與「頂級牛肝菌鴨肝粽」兩款頂級中西式粽款。

「頂級牛肝菌鴨肝粽」168牛排館首次加入製作行列，打造全新西式端午粽新風味，由主廚先將法國鴨肝香煎上色後，再將義大利牛肝菌菇、洋菇、洋蔥等一同拌炒，以Risotto燉飯的做法將所有食材一同以荷葉包裹並蒸熟，米飯裡有著牛肝菌、鴨肝、荷葉的香氣，撥開米飯重達 30g豪氣十足的鴨肝更讓人大呼過癮，是今年新研發口味的代表佳作。

「極品干貝鮑魚粽」嚴選每顆重達 120g的新鮮南非鮑魚以及特選大元貝和花菇，撥開粽葉立即展現份量十足的頂級餡料，以高湯和鮑魚汁拌入長糯米裡，讓長糯米富含鮑魚、干貝和花菇的鮮美，每一口都是真材實料。

自由搭配任意購  單顆販售選擇更多元  限6入裝

另外，為體貼消費者有更多元化的自由選擇，今年首度提供自由搭配任意購禮盒選擇，您可選擇以下各款粽子自由搭配，限6入裝，讓您端午佳節送禮自用更隨心意。

(以下價格為單顆售價)

極品干貝鮑魚粽     NT$550

頂級牛肝菌鴨肝粽   NT$450 

麻辣竹筍肥腸粽     NT$100   

星州咖哩雞肉粽     NT$100   

蜜汁松阪叉燒粽     NT$100   

阿薩姆栗子紫米粽   NT$100