體驗韓風免出國 輕鬆享受泡菜水產眾多好料
韓國水產嘉年華 4/2、3讓您有吃有玩擱有抓
韓風席捲臺灣,不管是韓劇、韓國音樂或是各種韓式料理在臺灣都已經相當普遍,為了讓更多民眾能輕鬆享用到韓國進口食材、調味品或多樣化的水產商品,韓國水產貿易協會所特別舉辦「2011韓國水產嘉年華」活動,在4月2、3日於臺北市信義威秀中庭熱鬧展開,讓您不用出國也能品嚐正港的韓國味兒!
因應臺灣近年來與各國洽談經濟合作協議,同時促進兩國水產交流,進幾年韓國水產貿易協會多次舉辦免費試吃活動,藉此機會讓臺灣消費者更加瞭解、喜愛韓國的水產料理,韓國水產在國際餐飲市場中,更是許多五星級餐廳的指定食材。2011韓國水產嘉年華活動,現場除了將有像是泡菜、海苔、水產…等眾多產品之外,也將請到專業廚師現場示範多道韓式料理,如:紫菜蛋皮手捲、海苔壽司、海鮮炒年糕…等,民眾不僅能學習各種料理方式,還能親自品嚐美味料理。除了美食之外,現場還有相當特別的韓國民俗遊戲與各式表演活動,相當適合一家大小現場同樂。
韓國特殊的自然地理環境,造就出品質優異的水產,像是:牡蠣、魷魚、鮑魚、海帶、紫菜、比目魚…等,向來都是老饕食客的最愛,更是許多民眾赴韓旅遊指定要品嚐的美味,本次嘉年華活動,更提供了上百份韓國水產給民眾試吃,歡迎民眾於4月2、3日前往信義威秀一同共襄盛舉,享受新鮮道地的韓味水產料理。
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