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來自法國的頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin 旗艦店隆重開幕

品味法式優雅的奢華滋味

將世界最頂級的法國精品巧克力品牌Jean-Paul Hévin引進台灣這大工程，背後最重要的推手是巨力公司的許秀鑾小姐(Tina)，巨力公司過去是以服裝為本業，如今跨界到美食領域將Jean-Paul Hévin這世界頂級精品巧克力品牌引進台灣，其中也曾面臨很多挑戰與困難，但是熱愛甜點的許秀鑾小姐鍥而不捨，排除萬難終於談成代理，而背後的一切努力都是想為她的千金-楊佳樺(Shelly)小姐打造一個美好的事業可以讓她發揮延伸。許秀鑾小姐希望把Jean-Paul Hévin巧克力專賣店當成是最珍貴的禮物交給楊佳樺小姐經營，一是她最珍愛的巧克力品牌，一是她最心愛的女兒，除了頗有傳承的意味之外，更是感情的延續。如同巧克力始終帶給人甜蜜且幸福的感受，這也是Tina所想要傳達的浪漫，所以這次Jean-Paul Hévin的開幕酒會邀請了許多企業界的名人母女檔，像是顏寧、胡定吾夫人郭惠文與千金胡亦蓮、陽明海運王怡人、中興航空楊壽芝及千金戴嘉禎、知名製作人王偉忠與夫人林慧晶、中纖集團夫人何家瑜、日立集團夫人王雅麗、和成集團吳昭慧、八方新氣王筱杰及美商怡佳台灣分公司執行董事總經理陸瑜民、嘉義縣長張花冠千金曾郁嵐、美女主廚Joanna 劉韋彤等名人蒞臨一起來感受Jean-Paul Hévin幸福奢華的滋味。

在大家的引領期盼下，風迷全世界的法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin終於在晶華酒店一樓正式開幕。Jean-Paul Hévin將帶給台灣消費者前所未有的巧克力新體驗，以獨一無二的型態開設Jean-Paul Hévin巧克力專賣店;一個入口是Bar à chocolat巧克力酒吧，呈現奢華的視覺饗宴，高級優雅且輕鬆環境如同置身花都巴黎，讓您能在此細細品味精品級巧克力帶給您的味蕾衝擊，還可以搭配各式巧克力商品與嚴選花茶，悠閒的沉浸在巧克力夢幻世界；巧克力吧的室內溫度是21-25度C，但是儲存巧克力的存放櫃溫度控制是在16-19度C，濕度是70%，要求十分嚴謹就是要帶給顧客最完美的享受。另外一個入口是Cave à chocolat巧克力酒窖的設計，獨特存放設備更是巧克力界的第一創舉，陳列的展示櫃是遠從日本空運來台，而且是Jean-Paul Hévin為巧克力特別量身訂做的透明展示櫃，溫度控制在16-19度C，濕度是70%，讓您一睹Jean-Paul Hévin是如何把巧克力當作高級訂製珠寶般的細心琢磨與保存。

有著巧克力藝術大師之稱的Jean-Paul Hévin不斷地製造創意與驚喜，讓您感受多重風味的巧克力新享受。2005年Jean-Paul Hévin馬卡龍被評選為巴黎最佳馬卡龍，除了經典的巧克力口味，愛玩創意的Jean-Paul Hévin當然不可能錯過施展魔法的機會，有著成熟苦味的黑巧克力、香醇的咖啡、新鮮的香草、甜而不膩的焦糖、酸甜的覆盆子口味的Macarons 馬卡龍，就像大膽創意的法國女生穿著色彩豔麗的蕾絲裙，帶給您意想不到的口感，咬下口的剎那就立刻被征服，必須要回過神來再咬一口，才有思緒可以思考，這連連而來的驚豔口感到底是什麼 …

經典的Bon Bon chocolat (Bon Bon夾心巧克力)，千變萬化的口感與造型，每一個口味都代表一個態度，每一口都帶給你不一樣的驚喜感受。一個個細心製作的幸福滋味，請您用最直接的態度去品嘗，享受Bon Bon夾心巧克力帶給您的幸福微笑。

詢問度很高的松露巧克力，脆脆薄薄的巧克力外層上灑滿了純苦巧克力粉，入口滑順非凡，綿密細緻的感覺伴隨著濃濃的香氣，微苦的口味帶起了巧克力的香甜，這種濃烈又不甜膩的豐富巧克力口感，讓你就此愛上Jean-Paul Hévin。

得獎無數的熱巧克力飲品更是不容錯過，傳統熱巧克力有兩種不同的口味，是用來自不同產地的巧克力豆做出來的；另一種Fussion Hot Chocolat系列有薑、綠茶、香蕉與胡蘿蔔與巧克力搭配的熱巧克力飲品口味，等著您來嘗鮮。

以上介紹了幾種暢銷人氣巧克力商品，再怎麼樣在文字上著墨還是比不上您親自來品嘗；誠摯的邀請您一同品嘗Jean-Paul Hévin精品巧克力，讓味蕾享受多感且層次變化分明的頂級體驗！