華人世界時報  CWNTP 應瑋漢
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嘉義市雞肉飯節 蕭副總統擔任代言人
 
 

嘉義市雞肉飯節系列活動,邀請出生嘉義市的副總統蕭萬長擔任代言人,今(3)日在台北故宮晶華舉辦記者會,蕭副總統微笑老蕭形象深植人心,如同品嚐嘉義市雞肉飯美妙滋味,總洋溢停不住的幸福微笑,副總統表示,從小吃嘉義市米飯長大,嘉義市最有特色的就是雞肉飯,兼具健康美味,引人幸福微笑,大家一定要到嘉義市來品嚐。

會中蕭副總統與市長黃敏惠共同為活動揭幕,預告雞肉飯節一系列精采活動,包括雞肉飯主題展、嘉義雞肉飯產業論壇、11月5日台灣100名人彩繪金福蛋義賣、12月3日至4日的雞肉飯美食嘉年華、聞雞起舞主題夜等。

蕭副總統表示。台灣是好地方,以美景和美食吸引全球觀光客,嘉義市兩者兼備,因此向黃市長建議舉辦雞肉飯節,黃市長欣然接受,豐富活動內涵不僅鼓勵在地食材,亦倡導米食文化,雞肉飯又是吃得飽、美味、健康又營養的食物,因此與農委會、交通部及衛生署等各部會都息息相關。

他表示,台灣各縣市都在推廣在地特色美食,台北市有牛肉麵節、彰化有肉圓,行銷當地食材,不僅推廣在地美食,還能促進地方經濟繁榮,嘉義市雞肉飯節更與故宮合作,發展文創產業可能,擔任活動代言人,感到驕傲且高興,歡迎大家踴躍到嘉義市參與雞肉飯節,認識雞肉飯,也一定要品嚐道地的嘉義市雞肉飯,健康營養的美味,給予滿滿微笑幸福感受。

活動特別將庶民美食與故宮畫作合作,商請國立故宮博物院授權宋代名畫「宋人畫子母雞圖」予嘉義市雞肉飯系列活動製作活動紀念品「好呷碗」與包裝紙袋。《子母雞圖》流露濃厚人情味,與嘉義市雞肉飯蘊含的在地情感不謀而合,今日故宮院長周功鑫也將「子母雞圖」畫作卷軸交予黃市長,黃市長則回贈「好呷碗」與紙袋。

嘉義市雞肉飯除成為文創商品外,為讓更多人品嚐,特別與台鐵便當結合,將從11月25日起,在嘉義北上列車販售嘉義市雞肉飯便當,為期十天,每日50份限量供應。活動詳情可至「2011嘉義市雞肉飯節」活動網站(http://chickenrice-festival.chiayi.gov.tw/)或嘉義市政府網站查詢。

 

 

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