【華人世界時報 CWNTP 應瑋漢】 


美麗信花園酒店
五星主廚烤肉醬 ?I
9/15前預購獨享8折優惠

今年的中秋節將落在9月30日,想要讓食物味美飄香誘人成為鄰居欽羨的對象嗎?
美麗信行政主廚戴順亮發現,大眾過節的方式已從傳統的吃月餅賞月,變成家家戶戶烤肉飄香過佳節的方式,為此特別推出6款不同風味的繽紛烤肉醬料組合,不論煎、炒、煮、炸,輕鬆讓食物味美升級,歡享不一樣的佳節食光,提前預購更獨享驚喜特惠!

戴順亮表示:「台灣中秋節每年從北到南、從街頭到巷尾,幾乎家家戶戶都在賞月、烤肉、慶團圓,每家烤肉準備的食材或許雷同,但要能讓飄香加分、讓食物味美升級的關鍵就是”烤肉醬料”。」因此美麗信主廚為此特別推出「五星主廚烤肉醬」,特製6種不同風味醬料,1盒6罐包裝組合,每盒NT$888。獨門醬料內容分別為【紅椒芝麻醬】、【玫瑰奶油醬】、【X.O辣椒醬】、【蘋果烤肉醬】、【松露奶油醬】、【洋蔥柴魚莎莎醬】;歡慶一年一度中秋佳節到來,9月15日前預購更獨享8折特惠!敬邀嘉賓體驗主廚中秋特製的獨門烤肉醬,品嚐不一樣的五星級酒店醬汁美味,燒烤出串串令人稱羨的團圓賞月好料理。

六款各式不同風味醬料的「五星主廚烤肉醬」:【紅椒芝麻醬】,主廚以辣椒、蕃茄泥、蒜泥拌在一起,並加入香濃美味芝麻糊後,陣陣香氣就是這醬料的魅力所在;微辣中帶點蕃茄的酸甜口感,厚厚塗抹於食材上香烤,營造出令人食指大動的驚艷火紅色,每一口都讓美味無所遁形;這款醬料也非常適合與食材快炒,不經意的就可讓美味氛香上桌!【玫瑰奶油醬】清新優雅的滋味是這款醬料令人感動之處,以紐西蘭精純奶油為底,添加南投有機玫瑰花瓣;每一口都是美麗與健康的雙重享受!優雅的醬料塗抹於烤肉食材上,輕甜中帶有微鹹的驚喜彷彿在與愛戀春天溫馴對話;此醬料亦可做麵包抹醬使用,讓味蕾浸淫特色紅粉浪漫!【X.O辣椒醬】以干貝絲、朝天椒絲、紅蔥頭、紅辣椒油等辛香料特製的五星美味,不論是與食材一同煎、烤、炒、炸皆風味獨具,大大提升佳餚風采,讓人回味無窮。
【蘋果烤肉醬】內含蘋果丁,加入辣醬油、白酒後,用果汁機打勻放入鍋中熬煮並加入砂糖;健康的蘋果酸將肉質軟化,並增添口感鮮甜度,低熱量的醬汁讓美味健康加分,最受女性歡迎。【松露奶油醬】融合白松露油、黑松露泥及紐西蘭純質奶油,口感溫潤滑順、香氣綿密濃郁,用於烤肉食材上,獨特香味更是品味老饕不可抗拒的味道,此款醬料也可沾抹麵包、或與蔬菜一同微炒,透過松露加持,讓佳餚享受輕鬆延伸、升級百分百!【洋蔥柴魚莎莎醬】將洋蔥、柴魚片、白酒、檸檬水拌入,清爽的醬料夠味同時讓美味輕盈了起來;白酒及檸檬水綜合了洋蔥的辛辣感,這道主廚特製醬汁最適合沾抹於海鮮食材,將大海的味道與舌尖同歡,中秋節的饕客級滿足就是這樣簡單!

今年就讓美麗信特別應景推出的「五星主廚烤肉醬」陪您度過一個難忘中秋!
一道成功料理,醬料為其特色靈魂,佔據極為重要的角色;此款綜合烤肉醬組合,除了美味香烤外,亦適合拿來煎、炒、煮、炸多元烹飪,敬邀嘉賓將五星主廚特調醬料帶回家,除了中秋節外,更讓家中廚房隨時瀰漫令人稱羨的飄香美味。活動詳情及訂購:﹙02﹚7702-8800分機2311。



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