【華人世界時報 CWNTP 應瑋漢】
全球最大牛排連鎖餐廳OUTBACK澳美客春季美味上菜
繽紛輕食領軍 迎接春天氣息
美式道地家鄉料理 給在地饕客味蕾來點新鮮味
氣溫回暖，春天的腳步悄悄來臨，全球最大牛排連鎖餐廳OUTBACK澳美客推出春季新菜，以屬於春季的繽紛色彩打造多道輕食，帶領消費者從味蕾開始感受春天的輕盈氣息！同時，OUTBACK澳美客也推出一系列充滿美式傳統風味的特色菜餚，以一貫的「量感食足」，討好老饕挑剔的嘴。配合新菜上市，OUTBACK澳美客推出「春季新菜雙人優惠組合餐」，原價 $1690、春季嚐鮮優惠價$1280！
Shrimp Scampi Flatbread岩烤鮮蝦起司餅
於每天手工新鮮擀製的餅皮上，舖以滿滿鮮蝦、傑克起司(Monterey jack cheese)及帕米森起司(Parmesan)後，放上石板熱烤，運用石板極佳的熱傳導性，以瞬間高溫溶化起司，帶出美味牽絲的迷人香氣也保留餅皮Q彈口感。
Queensland Cobb Salad澳美客彩虹沙拉
源自好萊塢名人的人氣宵夜食譜，以新鮮現切混合生菜加上澳美客祕製特調雞肉、傑克起司(Monterey jack cheese)、查特起司(Cheddar cheese)、煙燻火腿、白煮蛋丁及新鮮番茄切丁，繽紛配色依序排列成令人食指大動的美味彩虹！
Grilled Fish Marsala蘑菇菠菜鯛魚排
新鮮香煎鯛魚佐以加入新鮮蘑菇、菠菜及Marsala甜酒熬煮而成的醬汁，搭配風味飯及新鮮時蔬，散發微風般清爽細緻的口感！
Smothered Steak焗烤起司洋蔥牛排
6 oz沙朗牛排搭配洋蔥、蘑菇、香脆培根，再覆上瑞士起司(Swiss cheese)焗烤。濃縮入味的焦糖色洋蔥，濃郁甜香口感與牛排是完美絕配！
Chicken Fried Steak炸彈沙朗牛排
特選富有嚼勁的沙朗牛排裹上以黃金比例調配的麵衣下鍋酥炸，再淋上香氣濃郁的奶油肉汁(Cream gravy)，多層次香酥口感，一口咬下、鮮嫩肉汁美味瞬間迸發！搭配經典美式薯泥及新鮮季節蔬菜，一舉擄獲饕客味蕾！
Tomato Basil Chicken Pasta番茄羅勒雞肉麵
香煎酥炸雞柳加入番茄羅勒拌炒，搭配咬勁彈牙的管麵，佐以絲狀的帕米森起司當topping，再充分拌炒微辣奶油醬汁，絕對就成了時令入夏時，兼具視覺與口感，清爽開胃的一道主食！
Apple Pie酥皮蘋果派
美國媽媽的私房食譜，以新鮮蘋果製成的微酸溫熱內餡盛裝在樸實瓷碗中，上層覆以手工現作酥皮送入烤箱，成品加上一球香滑濃郁的香草冰淇淋，幸福指數破表！
澳美客不只在乎美味 更要求每一道料理食材的食品安全
身為全球最大牛排連鎖餐廳，OUTBACK澳美客牛排館於世界各地共有846家分店，每年消耗高達1000公噸牛肉。因此，食品安全和高標準品質，是OUTBACK澳美客的第一要務。OUTBACK澳美客藉由經營管理方針、商品採購策略及進口通路管理三個層面，來為消費者權益及品牌信譽把關。
目前台灣OUTBACK澳美客店內全面使用澳洲牛肉。透過全球最大的食品供應商TEYS Cargill嘉吉直接自澳洲的契作牧場進口自然放養的榖飼牛，不經國內任何肉品進口供應商，務求完全掌握肉品來源及品質。這從此次瘦肉精事件中，澳美客可順利通過政府抽檢，取得合格認可，就是最好的例證。OUTBACK澳美客牛排館要以提供消費者開心的美味、以及令其享用時放心的雙重承諾，對食物品質與安全嚴格把關！
全站熱搜
留言列表